Представьте место, где ваше утро начинается с ритуала, а не с суеты. В нашей кофейне каждый посетитель – это гость, который попадает в мир, где кофе – не просто напиток, а целое приключение. Здесь вы не просто пьете кофе, вы изучаете его, открывая для себя новые горизонты вкусов и ароматов.
Наш подход прост, но уникален: прежде чем купить пачку кофе, вы можете попробовать его. Нет необходимости гадать, подойдет ли вам этот сорт. У нас вы сможете погрузиться в мир спешилти кофе, от дегустации до покупки. Мы создаем пространство, где вы можете найти «свой» кофе – тот самый, который пробудит ваши вкусовые рецепторы и заставит улыбнуться.
Мы верим, что каждая чашка кофе имеет свою историю. Историю региона, фермы, сорта, обжарки – и даже настроения, с которым она приготовлена. В нашей кофейне вы сможете прикоснуться к этим историям, почувствовать их через вкус и аромат. А наши бариста – не просто мастера своего дела, а проводники в этот мир, они помогут вам сделать выбор и расскажут о каждом сорте так, как если бы это было не просто описание, а целый рассказ.
И да, у нас нет места шаблонам и скучным советам. Мы говорим с вами на одном языке, и наш главный принцип – честность и открытость. Это не просто продажа кофе, это обмен эмоциями и знаниями. Мы стремимся создать пространство, где каждый глоток – это момент наслаждения, а выбор кофе – это увлекательное путешествие.
Добро пожаловать в кофейню, где начинается ваше собственное кофейное приключение.
Кофе с собой
Еда навынос
Можно с собакой
Отзывы
5.0
69 отзывов
Татьяна Беккер
19 июня
Классное местечко , открыла для себя мир кофе - настоящая дегустация .
Глеб
14 июня
Это про кофе.
И лучше не на ходу.
Отличное место + искусный мастер напитка.
Если вы не гуру в кофе, вам надо обстоятельно поговорить с бариста...
Тогда вам подберут наилучший для вас напиток, зерно, обжарку и помол.
Полина Иванова
1 мая
Осень вкусный кофе! Прекрасный бариста ! Очень интересно рассказывает , обязательно зайдём ещё . Есть кофейная карта! По-моему единственная в Москве
Елена Еленкина
24 апреля
Очень вкусный кофе и карта кофейная достойная! Кофе мелют вручную под каждую чашку.🫶🏻 Я лично не знаю ни 1 кофейни, где с такой же чуткостью относятся к зерну! Немножко долговато ждать приходится, но ради невероятно вкусного напитка можно простить некоторые моменты 😁 Забегаешь в кофейню из суетливой, вечно бегущей Москвы и будто попадаешь в другое измерение😁, в пространство со спокойной, размеренной обстановкой. Сначала думаешь: ой, долговато, надо же бежать, но, сделав первый глоток кофе, начинаешь понимать, что нет, не надо бежать, надо пить кофе и наслаждаться раскрывающимся во рту послевкусием. В общем, приходите сюда, если вы ценитель кофе и можете отдаться ритуалу смакования напитка. Этот кофе не про «быстро налить горькую жижу в стакан и побежать на работу».
Желаю процветания вашему заведению! И как-то бы указатели на кофейню сделать,тк ее вообще не видно, особенно в сезон, когда деревья в листве. Нашли заведение чисто случайно по Яндекс карте😁 🫶🏻
Елена Николаева
8 апреля
Я влюбилась в кофейню! Это невероятное место и в нем работают удивительные люди, неповторимые и очень обаятельные! Невероятный шикарный выбор кофе! Единственное место в Москве , где такой широкий ассортимент! Молодцы, очень здорово!
Анна Власова
18 июня
Хочу поддержать премиальные отзывы посетителей о кофейне Гюго! Всё-всё абсолютно так: и широкая линейка сортов кофе, и домашняя атмосфера, и радушный хозяин!
Михаил Ш.
19 мая
Очень приятное место, душевная атмосфера. Хозяин гуру в познании кофейных напитков и просто очень интересный человек. Рекомендую людям, которые любят вкусный кофе и хотят открыть для себя новые вкусы!
Алексей Курилов
28 апреля
Отличное место для истинных ценителей кофе. Это место не для того, чтобы на бегу перехватить латте и бежать на работу. Тут нужно пробовать и чувствовать.
Денис Котов
12 апреля
Ну прям офигенный уголок настоящего кофе в центре Москвы. Владелец заведения сам готовит и обслуживает, все с душой))) Если устали от массарует и "кофегоу" в бумажном стаканчике-вам сюда!!!
Валерий Л.
2 апреля
Эта кофейня — настоящее сокровище Москвы! Здесь подают лучший кофе в городе: огромный выбор сортов, включая редкие и уникальные варианты. Особенно впечатляет владелец — настоящий профессионал, который знает о кофе всё и с радостью делится своей страстью с гостями. Атмосфера уютная, а качество напитков на высшем уровне. Однозначно рекомендую всем ценителям хорошего кофе!
Татьяна Беккер
19 июня
Классное местечко , открыла для себя мир кофе - настоящая дегустация .
Анна Власова
18 июня
Хочу поддержать премиальные отзывы посетителей о кофейне Гюго! Всё-всё абсолютно так: и широкая линейка сортов кофе, и домашняя атмосфера, и радушный хозяин!
Глеб
14 июня
Это про кофе.
И лучше не на ходу.
Отличное место + искусный мастер напитка.
Если вы не гуру в кофе, вам надо обстоятельно поговорить с бариста...
Тогда вам подберут наилучший для вас напиток, зерно, обжарку и помол.
Михаил Ш.
19 мая
Очень приятное место, душевная атмосфера. Хозяин гуру в познании кофейных напитков и просто очень интересный человек. Рекомендую людям, которые любят вкусный кофе и хотят открыть для себя новые вкусы!
Полина Иванова
1 мая
Осень вкусный кофе! Прекрасный бариста ! Очень интересно рассказывает , обязательно зайдём ещё . Есть кофейная карта! По-моему единственная в Москве
Алексей Курилов
28 апреля
Отличное место для истинных ценителей кофе. Это место не для того, чтобы на бегу перехватить латте и бежать на работу. Тут нужно пробовать и чувствовать.
Елена Еленкина
24 апреля
Очень вкусный кофе и карта кофейная достойная! Кофе мелют вручную под каждую чашку.🫶🏻 Я лично не знаю ни 1 кофейни, где с такой же чуткостью относятся к зерну! Немножко долговато ждать приходится, но ради невероятно вкусного напитка можно простить некоторые моменты 😁 Забегаешь в кофейню из суетливой, вечно бегущей Москвы и будто попадаешь в другое измерение😁, в пространство со спокойной, размеренной обстановкой. Сначала думаешь: ой, долговато, надо же бежать, но, сделав первый глоток кофе, начинаешь понимать, что нет, не надо бежать, надо пить кофе и наслаждаться раскрывающимся во рту послевкусием. В общем, приходите сюда, если вы ценитель кофе и можете отдаться ритуалу смакования напитка. Этот кофе не про «быстро налить горькую жижу в стакан и побежать на работу».
Желаю процветания вашему заведению! И как-то бы указатели на кофейню сделать,тк ее вообще не видно, особенно в сезон, когда деревья в листве. Нашли заведение чисто случайно по Яндекс карте😁 🫶🏻
Денис Котов
12 апреля
Ну прям офигенный уголок настоящего кофе в центре Москвы. Владелец заведения сам готовит и обслуживает, все с душой))) Если устали от массарует и "кофегоу" в бумажном стаканчике-вам сюда!!!
Елена Николаева
8 апреля
Я влюбилась в кофейню! Это невероятное место и в нем работают удивительные люди, неповторимые и очень обаятельные! Невероятный шикарный выбор кофе! Единственное место в Москве , где такой широкий ассортимент! Молодцы, очень здорово!
Валерий Л.
2 апреля
Эта кофейня — настоящее сокровище Москвы! Здесь подают лучший кофе в городе: огромный выбор сортов, включая редкие и уникальные варианты. Особенно впечатляет владелец — настоящий профессионал, который знает о кофе всё и с радостью делится своей страстью с гостями. Атмосфера уютная, а качество напитков на высшем уровне. Однозначно рекомендую всем ценителям хорошего кофе!